レーマー杯

15〜16世紀頃からドイツで作られ、その後オランダなどにも普及したワイングラス。レーマーの語源は諸説あるが、“称賛する、祝福する”を意味する「roemen」から転化した、乾杯の際に使用した酒器とする説が有力。柄の部分に付いているプランツと呼ばれる突起物は、食べ物を鷲掴みした油だらけの手でもグラスがもてるよう滑り止めとして工夫されたとされています。

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